sugarless time

甘く切ない80年代、甘くない現在の興味のあること中心に綴ります。

花豆

『紫花豆』が来たよ!?

今週のお題「大人になったなと感じるとき」 『紫花豆』の甘煮が美味しいと思えるようになったら、「大人になった」のかもしれないです。 昨年末に長野の叔父から『紫花豆』をおよそ1kg送っていただきました。 大きさにバラツキはありますが、小さい物でも…

紫花豆45mm超えた!

昨年末に長野の叔父から送ってもらった『紫花豆』、もらった直後にサイズがバラバラだったので妻がサイズごとに分けていました。 私が以前煮てみたのは比較的小さめのサイズだったのですが、今回妻が大きめのサイズの『紫花豆』を煮ました。 www.sugarless-t…

ツルヤ 『花豆あんバター』を発見!?

お題「#おうち時間」 「新型コロナウイルス」により「外出自粛」中の我が家、 妻もこの時とばかりに日々「断捨離」やら、 床下の「食糧庫」?の整理に気合が入っております。 そして、危ね~食材が発見されました!? それは・・・ 「ツルヤ」の『花豆あんバ…

紫花豆 グラッセ風

紫花豆が来たよ 紫花豆 グラッセ風 グラッセとは・・・ 下準備 調理開始 その1 その2 その3 その4 その5 その6 その7 その8 出来上がりました まとめ 紫花豆が来たよ 昨年末に母の実家がある長野の叔父から紫花豆を送ってもらいました。 ど~ん、1…